De color vermell caoba, el Vermouth Yzaguirre Rojo Reserva és aromàtic i vellutat; amb notes de fusta, herbes i espècies que recorden a fruita madura. El seu gust és equilibrat, en harmonia amb la seva acidesa. Els seus dotze mesos en barriques de roure li confereixen consistència i caràcter.
El nostre consell: Com a aperitiu o copa de mitja tarda. Excel·lent glop llarg, amb unes gotes de campari, 3 o 4 glaçons, una rodanxa i una escorça trencada de taronja i una fulla de menta. Ideal per a guisats de carn o caça, paella amb marisc o rebosteria.
