50% Xarel·lo, 40% Macabeu i 10% Parellada.
Criança mínima en ampolla superior a 70 mesos.
Llopart Panoramic és paisatge en la seva màxima expressió, on la trilogia clàssica del cor del Penedès ens mostra la seva cara més amable i àmplia, combinant perfectament volum i complexitat amb frescor i diversitat aromàtica.
És un dels vins amb més història de Llopart, amb més de 45 anys d’antiguitat i s’ha convertit en un dels clàssics per a amants dels escumosos de llarga criança, cremosos, llargs i elegants. La seva etiqueta busca representar l’excepcional “panoràmica” paisatgística de l’Heretat.
Situada en un enclavament singular, en el terme municipal de Subirats, a la zona de muntanya de l’Alt Penedès, la finca de Can Llopart comprèn 500 hectàrees entre vinya i bosc a 360 metres d’altitud mitjana. Les 100 hectàrees de vinya pròpia són l’essència de la nostra personalitat. Conreem la terra de manera ecològica, segons els paràmetres del cultiu sostenible, amb el màxim respecte pel medi ambient.
La peculiar configuració geològica de la finca, d’accidentada orografia en forma de pendents i terrasses, i amb una escassa profunditat de terra, origina uns ceps amb una gran extensió radicular, vigor limitat i
una de les produccions més baixes de la nostra zona vitícola.
Bombolla molt fina. Aromes complexes de llarga criança: matisos derivats de les mares, torrats, mel i fruits secs, amb lleugeres pinzellades reductores.
En bona és ampli i estructurat, molt cremós, amb un perfecte equilibri sucre-acidesa. Gust persistent i amb caràcter.
Un brut excepcional elaborat per als amants dels escumosos complexos i perllongadament envellits.
