78% Xarel·lo, 12% Pinot Noir i10% Chardonnay cultivats de forma Ecològica.
A Blanca Cusiné la tradicional varietat Xarel·lo es retroba amb dues varietats històriques del món dels espumosos, Chardonnay i la Pinot Noir. Totes elles sota la influència del clima i del terrer de les muntanyes altes del Penedès.
El Pinot Noir elaborat com a “blanc de noir” ens ofereix un producte on la finesa i l’elegància parlen per si mateixes.
Groc daurat, reflex de la seva llarga criança.
sAroma complexa i subtil amb delicades notes d’ametlles fresques, avellanes, mel de tarongina i figues seques.
En boca es mostra rodó i fondent, amb records de fruites madures i confitades que s’afegeixen a les sensacions ja mostrades en nas.
