100% Pinot Noir
Paratge situat a la vora del riu Anoia, al terme municipal de Subirats. Presenta un sòl molt calcari amb una gran presència de còdols de riu i un percentatge elevat d’argila. Està situat al peu de la Serralada Litoral, que protegeix els ceps de les marinades humides. La vinya està oberta a la influència dels vents més secs de l’interior.
Una aroma intens de groselles i maduixes de bosc, amb un fons fresc de minerals. I un gust vestit de gala, elegant, plàcid, que sorprèn per la seva harmonia.
Color rosat de capa mitjana. Cava d’intensitat elevada amb notes elegants de fruita vermella, com ara groselles i maduixes, amb un fons mineral refrescant. En boca és delicat, amb intensitat mitjana i una elegància i finor que expressen a la perfecció el terreny d’on prové.
