41372 – Gin Raw

39,90

Graduación alcohólica del 42,3 %.

Elaborada por un chef, un sumiller, un mixólogo y un perfumista, pretende captar la esencia de la ciudad de Barcelona y colocarse a la altura de su gastronomía más reputada.

Se elabora mediante una medida combinación de botánicos de corte mediterráneo, como el limón, el cedro o el laurel y de corte exótico, como las hojas de lima kaffir, el cardamomo negro o las semillas de cilantro, con el indispensable enebro.

Destilación  de una forma doble, por un lado la del enebro mediante el método tradicional en alambique de cobre y la de los botánicos mediante un sistema de destilación a baja temperatura empleado en gastronomía.

Con un aroma y sabor únicos, delicada intensidad aromática con notas cítricas y florales suaves y frescas que se complementan con una boca elegante y una sensación aterciopelada con un punto especiado y frescor equilibrado.

Elaborada en Barcelona.

Categoría:

Graduación alcohólica del 42,3 %.

Elaborada por un chef, un sumiller, un mixólogo y un perfumista, pretende captar la esencia de la ciudad de Barcelona y colocarse a la altura de su gastronomía más reputada.

Se elabora mediante una medida combinación de botánicos de corte mediterráneo, como el limón, el cedro o el laurel y de corte exótico, como las hojas de lima kaffir, el cardamomo negro o las semillas de cilantro, con el indispensable enebro.

Destilación  de una forma doble, por un lado la del enebro mediante el método tradicional en alambique de cobre y la de los botánicos mediante un sistema de destilación a baja temperatura empleado en gastronomía.

Con un aroma y sabor únicos, delicada intensidad aromática con notas cítricas y florales suaves y frescas que se complementan con una boca elegante y una sensación aterciopelada con un punto especiado y frescor equilibrado.

Elaborada en Barcelona.