Des de la fundació de l’empresa, la família De Muller, es va especialitzar en l’elaboració dels vins de missa, seguint les normes eclesiàstiques i amb la col·laboració d’un gran entès en la matèria, el pare Jesuïta Eduard Vitòria, doctor en química i fundador de l’institut químic de Sarrià.
Des de llavors, De Muller SA, elabora amb amor i professionalitat els seus Vins de missa, seguint escrupolosament les prescripcions de la Sagrada Congregació Romana del Sant Ofici i la disciplina dels sagraments.
Garantint a consciència la puresa litúrgica, afirmació avalada i que en donen testimoni els títols de Proveïdors Pontificis. Disposant de la màxima confiança que l’església ha dipositat en nosaltres, aquest vi avui dia és consumit en quasi tot el món cristià. Els nostres vins de missa van acompanyats amb el seu corresponent Certificat eclesiàstic que els arquebisbes de Tarragona ens concedeixen des de l’any 1883. El Certificat eclesiàstic és una garantia moral d’honestedat i confiança.
Color or vell, amb tonalitats de color ambre.
Aroma elegant i espiritual que exhibeix unes notes sensuals a fruites madures i a fruites confitades, a toffe i a panses. Delicades notes a anís amb base afruitada, taronja, que evolucionen cap a tocs suaument fumats, que van sent adquirides en el seu envelliment en roure molt vell.
Entrada molt dolça amb un paladar ple, dens i generós amb tocs originals a dàtils, pinyons i avellanes, destacant-se d’altres més càlides a mel, flors i espècies.
Vi amb finalitat litúrgica, ideal per a acompanyar qualsevol tipus de rebosteria, fruits secs i pastes de té.
