50% Ganatxa Blanca i 50% Macabeu.
L’Arnot és fruit de la combinació de les nostres garnatxes i el cruixent sabor del Macabeu, recollides i rebudes al celler en molt poc temps, per evitar possibles oxidacions. La fermentació es realitza a baixes temperatures amb trulls tradicionals. Finalment s’obté aquest vi ben equilibrat i alhora tan característic de la nostra zona.
Color groc pàl·lid, amb reflexos verds i brillants, la llàgrima és fina.
Destaca per la seva intensitat aromàtica de fruites cítriques i blanques com la pera. Mostra un magnífic equilibri i bona frescor en nas.
En boca és fresc i saborós.
S’aprecia un bon equilibri nas-boca, un pas que recorre tot el paladar i que fa que sigui fàcil de beure.
Marca
La Botera
El celler La Botera neix l’any 1986 a Batea amb la vocació de transformar i comercialitzar el fruit produït pels seus socis, tots pagesos que viuen en primera persona el món de la vinya i del vi.
Als seus inicis La Botera només comercialitza vins a l’engròs, i en l’actualitat ofereix vins embotellats joves blancs, rosats, negres i criances de gran qualitat amb les característiques i la diferenciació que els imprimeix la Denominació d’Origen Terra Alta.
Celler La Botera aposta pel comerç de proximitat i el respecte pel medi ambient i és fidel a la seva filosofia de treball que l’ha transformat en una empresa capaç de garantir l’ecosostenibilitat en el territori. Actualment l’equip de professionals que hi treballa ha fet crèixer el celler i ha ampliat notablement la seva cohesió humana.
