50% Hondarrabi Zuri y 50% Hondarrabi Zerratia.
Un vino joven, recomendado para el aperitivo y que marida a la perfección con mariscos y pescados.
Alegre, apetitoso, seco, fresco y muy agradable final.
Un vino joven, recomendado para el aperitivo y que marida a la perfección con mariscos y pescados. Alegre, apetitoso, seco, fresco y muy agradable final.
Bonito color amarillo pajizo, con reflejos verdes e irisaciones metálicas.
En nariz combina una base de frescamanzana con el herbáceo de los helechos con matices de flor blanca (Tilo) y un sutil toque cítrico. Su paso por boca es redondo, glicérido, desplegando una fresca sensación de fruta que desemboca en un final de fruto seco ligeramente amargo perfectamente integrado en el conjunto
Marca
Bodega Gorka Izagirre
Un proyecto familiar que nace en el viñedo y evoluciona constantemente para lograr vinos blancos de alta calidad, manteniendo inalterable su identidad y su origen; Bizkaia. En Gorka Izagirre contribuimos con el progreso y puesta en valor del vino de Bizkaia.
Son ellas las protagonistas: Hondarrabi Zuri y Hondarrabi Zerratia. Variedades atlánticas cultivadas en nuestro entorno, racimos pequeños y concentrados llenos de carácter y personalidad que dan a nuestros vinos una identidad propia.
Variedades:
Hondarrabi Zuri: frescura, alegría, fruta y potencia.
Hondarrabi Zerratia: elegancia, volumen, flores blancas y complejidad.
40 hectáreas de viñedos divididas en pequeñas parcelas integradas en el paisaje de Bizkaia. Fuertes pendientes orientadas al sureste, buscando el sol de la mañana y zonas aireadas.
Así crecen Hondarrabi Zuri y Hondarrabi Zerratia. Son vendimiadas manualmente en el mes de octubre. El bajo rendimiento por hectárea permite una maduración óptima para crear vinos estructurados y de alta calidad.
