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66060 – Machoman

Monastrell, Syrah y Petit Verdot.

Machoman es el vino que nos vio nacer en 2012.
Elaborado de la uva protagonista del mediterráneo, la Monastrell, se trata del vino de mayor personalidad de CASA ROJO y una de las mejores lecturas del terroir que nos define. Desde el año 2020 se se añade al coupage un pequeño porcentaje de dos parcelas unidas a la Bodega de Syrah y Petit verdot.

La Monastrell proviene de diferentes viñedos en secano extremo, (siete parcelas para un total de 40 hectáreas) situados a diferentes altitudes y exposiciones al sol entre los Parajes de La Zarza y La Raja, en la falda de la ladera Norte del Parque Natural de la Sierra de La Pila, en el altiplano de la Región de Murcia.
La añada 2020 ha sido la mejor de los últimos 20 años, con una lluviosa primavera tras un frío invierno. Tuvimos una fruta bien madurada y entera y se dilató la vendimia 70 días debido a los diferentes suelos de las parcelas.

A la vista presenta un precioso rojo picota intenso y brillante cubierto con tonalidades azules y púrpuras, de media intensidad.

En nariz el vino es único, muy singular. Por un lado destacan las notas balsámicas y mentoladas con recuerdos a romero, tomillo, lavanda y pino, puro reflejo del terreno (monte bajo) y por otro nos encontramos de frente con los frutos rojos maduros de ciruela, moras compotadas, arándanos y grosella negra en un envoltorio de lujo de ahumados y chocolate negro, torrefactos y especias con insinuaciones minerales y de tabaco.

En boca el vino se muestra carnoso, con mucha presencia de fruta madura y altamente goloso, pero a la vez, fresco, balsámico y con un paso sedoso, equilibrado y un final propio de grandes vinos gracias a la nobleza de la crianza en grandes maderas.

De la añada 2020 hemos elaborado unas 165.000 botellas con un rendimiento de 2.500 kilos por hectárea.

Marca

Casa Rojo

Hacer grandes vinos necesita tiempo y mucha dedicación. La superación constante, la continua evolución y búsqueda de la perfección en viñedo y luego en Bodega es el único camino. Yo creo que sólo cuando eres un enamorado de tu trabajo puedes dedicárselo todo.