De la més aromàtica de les parellades sorgeix el nostre Honeymoon.
Un vi blanc lleugerament abocat que ens transporta a les muntanyes més altes del Penedès. La frescor del seu microclima manté les seves aromes fins al final del procés de maduració i nosaltres ens encarreguem de portar-les fins a la copa.
100% Parellada cultivada de forma Ecològica i Biodinàmica.
Marca
Parés Baltà
Elaborem vins i caves de qualitat amb raïms de les nostres 5 finques, un gran mosaic de sòls i microclimes, amb vinyes plantades entre els 170 i els 750m. d’altitud, que donen personalitat als nostres vins.
Cultivem les vinyes de forma ecològica des del 1790 i biodinàmica des del 2012. Tenim ovelles per adobar el camp i abelles que ens ajuden a pol·linitzar i transmetre l’essència mediterrània dels nostres raïms.