Saltar al contenido

66479 – Finca Malaveina

21,90

Categorías: , ,
Perelada

63% Merlot, 17% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc i 6% Garnatxa Negre.
Criança de 22 mesos en bóta bordelesa nova de roure francès Allier, restant en ampolla.
Color vermell cirera de capa alta.

Aroma potent, recorda els fruits negres, amb un fons de notes especiades i torrades. En boca és rodó, carnós i estructurat.

L’acidesa és molt fresca i els tanins són molt rodons, donant sensació de cremositat. Té un excel·lent equilibri, amb un bon pas de boca i llarg postgust.

És un vi amb una marcada personalitat de la finca de la qual prové i té un gran potencial d’envelliment.

Finca Malaveïna, a la localitat de Garriguella (Alt Empordà). 19 ha de vessants d’argila vermellosa, amb lleuger contingut de còdols.

La Finca Malaveïna (per cert, curiós nom assignat per algun pagès fa moltes generacions) és una vinya dissenyada per obtenir vins extraordinaris. En aquest terreny de 19 hectàrees de vessants d’argila vermellosa, amb presència de còdols, amb precioses vistes al Mediterrani i als Pirineus, obtenim un rendiment per hectàrea d’aproximadament 5.000 kg.

Marca

Perelada

L’elaboració de vi al Castell de Peralada està documentada ja des de l’Edat Mitjana, tal com ho testimonien diversos documents i pergamins de l’època que es conserven a la biblioteca. Quan Miguel Mateu va comprar aquest conjunt monumental el 1923, un dels seus principals objectius fou la revitalització d’aquesta tradició vitivinícola, una tradició que avui és més viva que mai i que ha incorporat la més moderna tecnologia per tal d’elaborar uns vins que treuen el màxim partit dels matisos dels sòls i les vinyes de l’Empordà.
Perelada