Saltar al contenido

66642 – Miranius

10,50€

‘Miranius’, guineu eixerida que s’endinsa a les nostres vinyes i bada amb les dolces aromes del raïm. El vi blanc Miranius procedeix exclusivament de vinyes pròpies situades a la comarca de l’Alt Penedès (Barcelona) i conreades seguint els principis de l’agricultura ecològica i biodinàmica.
A Celler Credo, treballem les vinyes deixant créixer una coberta vegetal espontània, molt important per a esponjar el terra i regular la retenció i drenatge d’aigua en un cultiu de secà com el que practiquem. Aquesta catifa vegetal resulta
essencial per a fomentar la biodiversitat i l’equilibri a l’ecosistema de la vinya. Tanmateix, hi apliquem tractaments amb plantes medicinals (fitoteràpia) per a controlar la presència de fongs i reforçar els ceps de manera totalment natural.
La verema al Celler Credo es fa sempre a mà per a garantir l’excel·lent qualitat del raïm.
Miranius és un vi alegre i profund, que ofereix gran vivacitat i capacitat d’envelliment a l’ampolla.
Elaborat 100% amb la la varietat mediterrània xarel·lo, Miranius té un marcat caràcter varietal amb una acidesa molt viva i un bon pas en boca.
Per aconseguir-ho, al Celler Credo treballem amb produccions molt baixes a les vinyes, dedicant especial atenció a les maduracions i sempre amb la idea d’obtenir acideses naturals i fresques.
La fermentació es realitza amb llevats propis procedents de les vinyes de Celler Credo.
Aquest vi pot presentar sediments naturals fruit d’una mínima intervenció. La vinificació i l’embotellat es realitzen íntegrament a la nostra propietat.

Categorías: , ,

‘Miranius’, guineu eixerida que s’endinsa a les nostres vinyes i bada amb les dolces aromes del raïm. El vi blanc Miranius procedeix exclusivament de vinyes pròpies situades a la comarca de l’Alt Penedès (Barcelona) i conreades seguint els principis de l’agricultura ecològica i biodinàmica.
A Celler Credo, treballem les vinyes deixant créixer una coberta vegetal espontània, molt important per a esponjar el terra i regular la retenció i drenatge d’aigua en un cultiu de secà com el que practiquem. Aquesta catifa vegetal resulta
essencial per a fomentar la biodiversitat i l’equilibri a l’ecosistema de la vinya. Tanmateix, hi apliquem tractaments amb plantes medicinals (fitoteràpia) per a controlar la presència de fongs i reforçar els ceps de manera totalment natural.
La verema al Celler Credo es fa sempre a mà per a garantir l’excel·lent qualitat del raïm.
Miranius és un vi alegre i profund, que ofereix gran vivacitat i capacitat d’envelliment a l’ampolla.
Elaborat 100% amb la la varietat mediterrània xarel·lo, Miranius té un marcat caràcter varietal amb una acidesa molt viva i un bon pas en boca.
Per aconseguir-ho, al Celler Credo treballem amb produccions molt baixes a les vinyes, dedicant especial atenció a les maduracions i sempre amb la idea d’obtenir acideses naturals i fresques.
La fermentació es realitza amb llevats propis procedents de les vinyes de Celler Credo.
Aquest vi pot presentar sediments naturals fruit d’una mínima intervenció. La vinificació i l’embotellat es realitzen íntegrament a la nostra propietat.

Marca

Celler Credo

Celler Credo és el projecte de vins ecològics i biodinàmics de la família RECAREDO per a la Denominació d’Origen Penedès. En els últims anys, CELLER CREDO s’ha consolidat com a un dels cellers referents del Penedès especialitzat únicament en varietats autòctones i una aposta decidida per la implementació de programes destinats a la preservació de l’ecosistema. Són abanderats de la varietat xarel·lo, amb una col·lecció de cinc referències dedicades en exclusiva a aquesta varietat mediterrània, que aporta vins d’acidesa refrescant i gran capacitat de guarda. De la seva col·laboració mediambiental amb el Museu de Ciències Naturals i altres institucions neixen els vins de biodiversitat: Ratpenat (100%macabeu), Volaina (en referència a les papallones; 100% parellada en cotes de més de 600 metres) i Mirabelles (100% malvasia de Sitges amb criança en àmfora). A Celler Credo, treballen les vinyes deixant créixer una coberta vegetal espontània, important per esponjar el terra i regular la retenció i drenatge d’aigua en un cultiu de secà com el que practiquen. Aquesta coberta vegetal resulta essencial per fomentar la biodiversitat i l’equilibri a l’ecosistema de la vinya, on apliquem tractaments amb plantes (fitoteràpia) per controlar la presència de fongs i reforçar els ceps de manera totalment natural. Sense insecticides ni herbicides. 100% verema a mà per garantir l’excel·lent qualitat del raïm. Fermentació a partir de llevats propis seleccionats de les vinyes de Celler Credo. 100% vins vegans. Compromesos amb el medi ambient i la reducció de les emissions de diòxid de carboni, les ampolles de Celler Credo són de baix peso (390 gr). Fan servir etiquetes de cotó i tapen els seus vins amb suro natural, un element sostenible, reciclable i procedent d’una indústria regenerativa.

Productos relacionados