Garnatxa Blanca i Macabeu
Color groc pàl•lid i brillant.
Aroma agradable, afruitat amb notes de poma i pera. Quan l’oxigenem lentament, surten notes de flor blanca molt elegants.
En boca és fresc, suau i molt ben estructurat entre alcohol i acidesa, deixant un final molt característic.
Ideal per acompanyar peix i carns blanques, cuinades al forn amb espècies o a la planxa, amb un raig d’oli d’oliva verge extra d’arbequina. També amb arrossos cremosos i suaus, o amb arrossos de peix i marisc.
Marca
Cellers Tarroné
ellers Tarroné és un celler singular situat a Batea que elabora vins amb personalitat, caràcter i elegància, que són un reflex del treball de tot un equip per al projecte familiar amb més de 70 anys d’història. Ens uneix la passió per elaborar grans vins a la Denominació d’Origen Terra Alta, realitzant una aposta per la qualitat, respectant la terra i el producte final. Quatre generacions durant les quals he manat llegant els valors que ens transfereix la terra, convertint-se en els nostres referents. Durant més de 70 anys hem mantingut el savoir faire que s’aprecia a cada gota de vi.
Recollim l’experiència i la saviesa familiar de 70 anys d’elaboració de vins a Batea per continuar ara amb un projecte jove i modern, entregat i disposat a millorar cada dia i posar en valor els vins de la DO Terra Alta.
Any rere any hem invertit i innovat a la vinya i a les instal·lacions del celler per assegurar sempre la màxima qualitat del raïm i dels vins.