100% Sylvaner
La Sylvaner es una cepa de maduración temprana. En principio es una variedad neutra, aunque en las condiciones ideales como las de Alsacia da unos resultados excelentes siempre que sea cultivada con esmero. El resultado es un vino fresco y afrutado.
Los vinos de Alsacia secos clásicos son frescos y afrutados, con un cuerpo y un peso que refleja la variedad de uva, el suelo, la localización del viñedo y la vendimia en particular. Son vinos de carácter individual.
Deliciosamente fresco con cítricos, pera y algunas notas especiadas. Estilo totalmente afrutado con buena acidez y jugosidad.