Este marc de cava –¡espíritu!– que elaboramos con las mejores uvas de macabeo, se obtiene después de la fermentación y maceración en frio de las pieles de la uva por doble destilación, siguiendo el método Charentais, separando cabezas y colas y aprovechando únicamente el corazón de destilado, su parte más noble.
10770 – Esperit Agustí Torelló
25,00€
Este marc de cava –¡espíritu!– que elaboramos con las mejores uvas de macabeo, se obtiene después de la fermentación y maceración en frio de las pieles de la uva por doble destilación, siguiendo el método Charentais, separando cabezas y colas y aprovechando únicamente el corazón de destilado, su parte más noble.
Marca
Kripta (Agusti Torello Mata)
1978 és la primera collita en la que AGUSTI TORELLO MATA realitza el seu somni: elaborar un cava excepcional.
Amb 20 anys d’experiencia professional, elabora a la seva cava particular de Can Rossell les primeres botelles KRIPTA, amb un cupatge de tres parcel·les úniques del Penedès.
Macabeu, Xarel·lo i Parellada inicien una llarga criança amb tap de suro, aconseguint un bouquet únic que el consolida com un dels grans vins escumosos del mon.
L’ampolla àmfora, creada i patentada, és un homenatge a l’Antiga Roma. L’etiqueta -obra de l’artista Rafael Bartolozzi- evoca el Mediterrani de Cadaqués, el raïm i la branca d’olivera: la trilogia dels clàssics.
KRIPTA és el cava més guardonat sense interrupció des de la seva primera medalla d’or a l’antiga Bratislava, 1984. Cada anyada, és un premi que reforça la excel·lència.
