Suma de diversos aiguardents d’alta expressivitat elaborats de forma totalment artesanal. Aquest és un conyac molt expressiu, de gran qualitat.
Cada cru envelleix el temps necessari fins a aconseguir la seva màxima expressió i els aiguardents passen per un procés de destil·lació sobre mares que permet aconseguir la màxima potència aromàtica possible.
Aquest cognac passa per un procés de microdestil·lació i s’emmagatzema en barrils en posició vertical.
Envelleix en barrils de roure de Limousin i en barrils de roure de gra fi de Tronçais. La combinació dels dos envelliments fan que aquest brandy aconsegueixi obtenir l’harmonia perfecta.
Floral i afruitat. Records de préssec, gessamí i vainilla.
Càlid, fi i lleuger. Equilibrat i agradable.
