Tianna Negre
La etiqueta de nuestro primer vino, Ses Nines, muestra nuestra madre cuando era niña jugando en la calle de su pueblo natal, Consell, uno de esos pueblos con tradición viticultora de la zona de la comarca del Raiguer.
Aquella niña, nuestra madre, procedente de familia de payeses, heredó un pequeño viñedo en Consell de más de 35 años, sembrado exclusivamente con la uva autóctona Manto Negro y al estilo tradicional, con “politxó” (en vaso entutorado). Gracias a esta pequeña porción de terreno con Manto Negro y al amor y cuidado que nuestra madre le profesaba, ella y los demás miembros de su familia, la familia Morey Garau, todos procedentes de Binissalem, nos ilusionamos con la idea de construir una bodega para elaborar nuestros propios vinos. La idea fue cobrando fuerza y fue en el año 2004 en que se inició el proyecto arquitectónico para construir el Celler Tianna Negre. Con perseverancia e ilusión, el Celler Tianna Negre abrió sus puertas a la primera vendimia en el año 2007.
Desde nuestros inicios llevamos sumando terrenos al inicial (2 Ha en Finca Biniagual, 4 Ha en Finca Es Pinaret, 5 Ha en Finca Son Colom, 11 Ha en Finca Can Parrona, 6 Ha en Finca Sa Vinyota, 6 Ha en Finca Es Velar y 21 Ha en Finca Son Boi). Con todos ellos continuamos con la labor del legado de nuestra madre, con el respeto absoluto por la tierra, nuestras tradiciones vitícolas y las variedades autóctonas.
Nuestro principal objetivo era crear vinos especiales y elegantes que pudieran transmitir lo mejor de nuestra isla y al mismo tiempo una renovada visión de futuro, conjugando para ello la arquitectura y la calidad con lo nuestro, nuestra tierra. Vinos de uvas autóctonas con un enfoque moderno.
